跳到主要内容

山泉煮茶

# 山声茶事

傍山泉而坐。水开，茶沉，屋里只剩溪声与炭火。

预约茶席 看今日茶单

门店

## 山泉旁的一间茶屋

不卖热闹。只煮山上的水，泡三道茶。

茶屋贴着南坡泉眼，清晨先舀一桶清泉，炭炉上温着。泉眼在雨后会涨，水声压过檐下风铃；晴天则细得像线，刚好盖住翻书的声响。

店里只设六席。席间不播乐，客人自带书也行，或对着窗外松影坐一会儿。茶从壶里出来，第一道看汤色，第二道才论香。

我们不为赶场。预约写清时段与人数，到点开门，坐满便止。

- 地址 青城外南坡 · 听泉巷 3 号
- 席位 六席 · 每席最多四人
- 开席 午后 13:00 — 晚间 20:30

茶单

## 三款招牌

每席任选一壶。茶汤随泉温微调，不另加花果。

1. ### 云前龙井

   龙井村北坡 · 清明前三日

   干茶扁平翠绿。开汤后先有青豆气，随后是淡兰花香；杯底留一点雨后草地的湿润。适合午后第一席。

   ¥68每壶

2. ### 岩骨肉桂

   武夷正岩 · 中火焙

   入口先焦糖，再转桂皮与岩韵；汤稠，回甘慢。炭火旁喝，屋外风起也不觉淡。

   ¥88每壶

3. ### 月白银针

   福鼎高山 · 单芽

   芽针披毫，汤色浅杏。甜在舌尖，凉意在齿间，像清晨雾气刚散开。晚席常点这一壶。

   ¥98每壶

预约

## 订一席茶

写下时段与人数。确认后我们发短信，请按时入座。

满席不候。若需取消，请提前四小时告知，席位转给下一位。

称呼
手机号

用于发送预约确认，不会公开显示。

时段
13:00 15:00 17:00 19:00 20:30
人数
想喝的茶（可选）